Igaüks vajab kindlasti oma retseptikogusse lihtsat šokolaadiküpsiste retsepti. Olen neid teinud juba palju-palju kordi ning kõik, kes küpsiseid proovivad, nõustuvad, et need on ülimaitsvad – täiuslikult seest pehmed, pealt krõbedad, võised ja magusad.

Retsept

200 grammi taluvõid

250-300 grammi pruuni suhkrut

350 grammi nisujahu

2 muna

100 grammi tumedat šokolaadi

100 grammi valget šokolaadi

100 grammi iiriseid (näiteks Kiss-Kiss)

1 tl soola

0.5 tl söögisoodat

1 tl küpsetuspulbrit

Vaniljet

Valmistamine

Eelsoojenda ahi 180C. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja tõsta kõrvale.

Sega eraldi kausis jahu, sooda, sool ja küpsetuspulber. Aseta kõrvale.

Vahusta või ja suhkur ühtlaselt kreemjaks. Sega hulka munad ja vanilje. Vahusta kuni segu muutub kohevamaks. Lisa kuivained ning sega korralikult läbi. Lõpuks sega taignasse ka tükeldatud šokolaadid ning iiriskommid. Veereta käte vahel taignast pallikesed (võid kasutada ka väiksemat jäätisekulpi) ning aseta need ahjuplaadile. Küpseta 10-15 minutit või kuni küpsised on äärtest ilusad kuldpruunid. Enne küpsetuspannilt eemaldamist lase küpsistel mõni minut jahtuda.

Serveeri küpsiseid klaasi külma piimaga.

Mõnusat küpsetamist!

PS. Kes soovib kiiresti teada saada kui mõni uus retsept on blogisse kirja saanud, siis klikkige “like” või “jälgi” Facebookis Retseptimaagi leheküljel: https://www.facebook.com/profile.php?id=100086513665442

PS! Kui kellelgi tekib küsimusi, siis kirjutage mulle julgelt kas Facebooki Retseptimaagi lehekülje sõnumitesse või siia kommentaariumisse. Vastan nii kiiresti kui võimalik 😊