Juusturullid on üks mõnus suupiste. Need koosnevad lavašist, millele on määritud juustutäidis ning seejärel keeratud tihedaks rulliks. Juusturullide valmistamisel võib kasutada erinevaid juustusorte ja maitseaineid. Lavašist juusturullid on lihtsalt valmistatavad ning sobivad ideaalselt pidulikeks sündmusteks või igapäevaseks snäkiks.

Retsept (ühele inimesele)

70 grammi lavaši

55 grammi mozzarella juustu (15% rasva)

70 grammi kodujuustu (4%-5% rasva)

0.5 muna

4 grammi õli

1 gramm mett

Valmistamine

Lõika lavašš ristkülikukujulisteks tükkideks. Tükid tee nii suured kui suuri rulle tahad (mina lõikasin ühe lavaši kaheksaks). Sega kausis kodujuust, muna, riivitud mozzarella ja mesi (kui soovid kasutada maitseaineid, siis lisa ka need juustusegusse).

Kaalu täidis ning jaga võrdselt lavašitükkide vahel. Määri juustusegu lavašidele laiali ning keera need rulli. Aseta rullid küpsetuspaberiga kaetud kuumaõhufritüüri nõusse või ahjuplaadile. Määri pealt õliga. Küpseta kuumaõhufritüüris 200C juures 15 minutit või ahjus kuni rullid on ilusad kuldpruunid. Serveeri kirsstomatite või toorsalatiga.

1 portsjon 484 kalorit

Head isu!

Kui soovid teada millised on just sinule sobivad toidukogused, siis liitu Fitlapi toitumiskavaga: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme

PS. Kes soovib kiiresti teada saada kui mõni uus retsept on blogisse kirja saanud, siis klikkige “like” või “jälgi” Facebookis Retseptimaagi leheküljel: https://www.facebook.com/profile.php?id=100086513665442

PS! Kui kellelgi tekib küsimusi, siis kirjutage mulle julgelt kas Facebooki Retseptimaagi lehekülje sõnumitesse või siia kommentaariumisse. Vastan nii kiiresti kui võimalik 😊