Hakklihaga värskekapsahautis on üks nendest klassikalistest tervislikest ja maitsvatest roogadest, mis sobib nii argipäevaks kui ka nädalavahetuseks ning kindlasti meeldib kogu perele.

Seda on lihtne valmistada ja see sisaldab tervislikke köögivilju ning valku hakkliha näol. Lisaks on see väga taskukohane ning sobib suurepäraselt kõigile, kes soovivad tervislikumalt toituda.

Retsept (ühele inimesele)

285 grammi keedetud kartulit

125 grammi hakkliha (5% rasva)

150 grammi kapsast

40 grammi porgandit

1 väike sibul

8 grammi võid

soola, pipart, tilli (valikuline)

Valmistamine

Sulata potis pool võist ja lisa sinna peeneks hakitud kapsas ning riivitud porgand. Kuumuta paar minutit ning siis lisa vesi. Kata pott kaanega ning aeg-ajalt segades lase pliidil podiseda.

Ülejäänud võiga prae pannil hakkliha koos sibulaga. Maitsesta see soola ja pipraga ning lisa peaaegu valmis kapsale. Keeda hautist kuni kapsas ja porgand on pehmed. Vajadusel maitsesta soola ja pipraga ning lisa ka peeneks hakitud till.

Serveeri keedetud kartuliga.

1 portsjon 484 kalorit

Head isu!

Kui soovid teada millised on just sinule sobivad toidukogused, siis liitu Fitlapi toitumiskavaga: https://fitlap.ee/amember/aff/go/maarika_hiieme

PS. Kes soovib kiiresti teada saada kui mõni uus retsept on blogisse kirja saanud, siis klikkige “like” või “jälgi” Facebookis Retseptimaagi leheküljel: https://www.facebook.com/profile.php?id=100086513665442

PS! Kui kellelgi tekib küsimusi, siis kirjutage mulle julgelt kas Facebooki Retseptimaagi lehekülje sõnumitesse või siia kommentaariumisse. Vastan nii kiiresti kui võimalik 😊