Retsept 5x kogus

1 portsjon 464 kalorit

250 gr täistera kaerajahu

400 gr maitsestamata kohupiima (5% rasva)

100 gr kookospalmisuhkrut

20 gr taluvõid

2 muna (135 gr)

0.5 tl soola

1 tl küpsetuspulbrit

Glasuur

20 gr taluvõid

24 gr mett

kaneeli

Valmistamine

Klopi muna kookospalmisuhkruga lahti.Lisa sulatatud või ja kohupiim.Sega korralikult.Lisa pool jahu ning sool ja küpsetuspulber.Sega.Lisa ülejäänud jahu.Sega veel kuni moodustub ilus ühtlane taigen.Vormi käte vahel pallikesed ning küpseta kuumaõhufritüüris 200C juures orienteeruvalt 15 minutit.Kui pool küpsemisajast on möödas keera pallikestel külge ning küpseta kuni kohupiimapallid on üleni kenasti pruunid.

Nüüd valmista glasuur.Selleks sulata või ja mesi ning maitsesta segu kaneeliga.Vala glasuur valmis kohupiimapallidele ning sega nii et kõik pallikesed oleksid glasuuriga kaetud.

Serveeri soojalt,sest nii on need kõige maitsvamad.Peale võib puistata tuhkerütritooli.

Retseptivideo :

Ja nagu ikka olen teile väga tänulik kui hakkate minu Youtube kanali tellijaks 🙂