Enamus inimesi sööb hommikul mingil kujul võikusid.Aga kui seda aastast aastasse teha,siis tahaks ju vähemalt mõnikord ka vaheldust.Miks mitte võileivamaterjal hoopis salatiks muuta.

Retsept (1x portsjon)

1 portsjon 464 kalorit

110g (9 tk) vutimuna

70g rukkirääk leiba

50g Matsimoka täissuitsuvorsti

4g oliiviõli

50g salatimix (rukola, lollo, lehtsinep, punase peedivõrsed, tatsold, mangold, mizuna)

100g kirsstomateid

Valmistamine

Keeda muna.Lõika leib kuubikuteks ning rösti kuival pannil.Viiluta suitsuvorst.Tükelda kirsstomatid.Sega kõik salatikomponendid kausis.Vajadusel maitsesta soolaga ning lisa salatile ka õli.Sega veel korra.Naudi!