Sügis on nüüd ametlikult alanud kuigi ilmad on endiselt suviselt soojad.

Ja minu jaoks kuuluvad sügise juurde mõnusad rammusamad ja värvikirevad road.

Retsept (1x kogus)

(1 portsjon 464 kalorit)

35 grammi rukkileiba

10 grammi võid

15 grammi kookospalmisuhkrut

150 grammi õuna

50 grammi pohli

15 grammi mett

110 grammi kreeka jogurt (10%)

Valmistamine

Valmista kõigepealt purukate. Sulata või, sega see puruks tehtud leiva ja 2/3 kookospalmisuhkruga. Koori ja viiluta õunad, sega need 1/3 suhkru ja kaneeli ning pohladega. Pane segu vormi.Puista rukkileivapurusegu peale.

Küpseta 200kraadises ahjus umbes 20 minutit või kuni õunad on pehmed.

Serveeri kuumalt kreeka jogurtiga.Nirista jogurtile mett.